다니의 하루를 공개하다니

1. 통마늘 쉽게 까기 통마늘 뿌리부분을 자르고, 전자렌지에 넣어 40초 정도 돌린 뒤, 윗부분을 쥐고 쭉 눌러주면 마늘이 한꺼번에 나와요! 2. 시금치 데치기 시금치를 씻어 물기가 있는 상태에서 전자렌지용 용기에 담고 1분정도 가열하면 간편하고 쉽게 시금치를 데칠 수 있습니다. 찬물로 헹구면 무침용 완성^^! 3. 콩나물 데치기 콩나물은 씻고 수분이 있는 그대로 그릇에 담아 소금을 살짝 뿌린 뒤 1분정도 돌려주세요 . 4. 오래된 빵을 촉촉하게! 젖은 키친타올로 빵을 감싸고, 전자렌지에 10초씩 돌리면서 빵이 촉촉해질때까지 반복해주면되요. 5. 감자, 고구마 맛있게 삶기 감자나 고구마는 비닐봉지에 넣고 가열하는것이 편해요 봉지 입구는 묶지 않고, 아래쪽에다가 씻어서 물기가 있는 감자와 고구마를 잘 넣어..

​ 몇일 전만해도 선선하던 날씨님 급 겨울 태세로 돌아선거 실화냐.... 가을이 훅 가고 있는 느낌이라 맴이 아숩지만 진짜 얼마 안남은 가을을 최대한 즐기고ㅋㅋㅋㅋ 또 따뜻한 겨울을 맞을 준비를 해야지♥️

김에는 칼륨, 식이섬유, 단백질, 비타민A,B,C가 두루 함유되어 있습니다. 식이섬유도 풍부한 김은 몸속 정체되어 있던 음식물의 소화를 도와 위해독에 도움을 줍니다. 위의 독을 배출하는 알긴산이라는 식이섬유가 풍부합니다. 또한 포피란이라는 식이섬유는 소화작용을 활발하게해 독의 배출을 도와주고 충혈과 부종을 억제하는 작용을 합니다. 동의보감에서 김은 감태로 불리며 성질이 차고 맛이 짜다. 곽란으로 토하고 설사하는것, 속이 답답한것을 치료한다고 기록하고 있습니다. 1.색이 검고 광택(윤기)이 날것 2.햇빛에 비추어 보았을때 청록색이 보이면 좋은김 3.보기에 이물질없고 고른김이 식감이 좋다 4.파래가 함유되어있는 김(영양학적으로도 훌륭하고 맛 또한 더 좋습니다.) < 김 ..